Pour arriver à la Buvette de La Lé, vous découvrirez le magnifique Bisse de Vercorin. Il est facile d’accès et peut être emprunté par toute personne désirant se dégourdir les jambes, sans forcément être un grand marcheur. Comptez 45 minutes de marche à une allure tranquille. La meilleure alternative est de passer par le village de Vercorin et suivre le haut du village jusqu’au départ du Bisse. Même si une indication interdisant de monter en voiture jusque-là se trouve en milieu de route, continuez sans autre et garez-vous à la place plus haut.

Arrivés sur place, vous découvrirez la rivière La Réchy, entourée par un paysage sublime. Mes chevaux seront peut-être là, étant donné qu’ils passent l’été autour de la Buvette. Les veaux, génissons et génisses y sont de fin juin jusqu’à fin juillet, puis de nouveau de fin août à fin septembre.

Pour vous restaurer, vous trouvez des assiettes valaisannes ou de viande séchée avec ou sans fromage. Beaucoup de gens viennent pour déguster la fondue moitié-moitié. Il y a un grand choix de vins, bières et minérales pour vous désaltérer.

Un des points forts de la saison reste le brâme du cerf. Vous aurez l’occasion de voir et surtout d’entendre le cri impressionnant des cervidés durant cette période de rut.  Cette période s’étend de mi-septembre à mi-octobre. Pour l’occasion, la Buvette reste ouverte en soirée et vous propose de vous restaurer. Prévoir des habits chauds.

Pour plus de renseignements
Yannick Favre +41 79 791 82 30

Tsartsey se situe sur les hauts du Vallon de Réchy. Pour y arriver, il faut prendre la télécabine de Vercorin jusqu’au Crêt-du-Midi. De là, le chemin a entièrement été refait et vous offre une magnifique balade avec un paysage grandiose. Comptez environ une heure pour arriver à la Buvette. Là, vous pourrez vous restaurer sur la terrasse par beau temps ou dans une salle chauffée par temps moins clément. L’Ar du Tsan est visible depuis là et est à seulement 10 minutes à pieds.

 Tsartsey vous offre les mêmes possibilités de restauration que La Lé, avec des assiettes valaisannes ou de viande séchée avec ou sans fromage et la fondue. Les produits sont les mêmes dans les deux établissements. Pour les gens désirant passer la nuit là-haut, il y a plusieurs offres de logement. A côté de la Buvette, à 2230 mètres d’altitude au lieu-dit La Remointze, vous pourrez loger dans un dortoir typique avec 6 voire 8 places.

Un chalet se trouve un peu plus bas, au Chiesso. Vous aurez une vue imprenable sur la cascade de la Réchy. Cet endroit a été entièrement rénové en 2009 avec l’Aide Suisse aux Montagnards. Vous trouverez une jolie terrasse et à l’intérieur un séjour, une cuisinière équipée, un fourneau à bois, des WC et une douche ainsi que deux dortoirs pouvant accueillir de 12 à 15 personnes.

De mi-septembre à début octobre, le brâme du cerf se fait aussi très bien entendre depuis Tsartsey. Si vous voulez voir les chevaux en estivage et découvrir les magnifique paysages (voir Galerie photos), il faut venir entre le 1er et le 25 août. Les génisses, qui montent depuis La Lé, sont présents sur les bas de Tsartsey tout le mois d’août.

Pour plus de renseignements
Gille Favre +41 79 228 17 36